海を見ながら朝ごはんを食べる

私にとって、朝ごはんは特別なもの。

小さい頃、私が良いことをすると、お母さんは私の好きなパンを朝ごはんに用意してくれた。

（そのパンはチョコと生クリームがコンモリのったパンだったので、小さい頃の私は丸々としていた。）

週末の朝ごはんは、家族みんなで近所のワッフル屋さんに行ったり、焼きたてパンを買って公園で食べたり、私の大好きなパンケーキを焼いてくれたりと楽しい時間を用意してくれていた。

朝ごはんに特別な想いを抱いていたから、よく朝ごはんについて調べていた。

世界中の朝ごはんの写真を見ながら、私が心ひかれたのはこの3枚であった。

①パリのエッフェル塔を見ながら食べる朝ごはん

②NY5番街にあるティファニーの前で食べるクロワッサン

そして、3つ目が綺麗な海を眺めながら食べる朝ごはん。

この夢は、葉山にある「音羽ノ森」というホテルで叶った。

葉山ホテル音羽ノ森。

東京から車で1時間の場所にある、葉山の高台に建っている。

南仏コートダジュールを彷彿させる雰囲気で、客室は全室オーシャンビューという贅沢なホテル。

チェックインするとフロントの方に

「朝食はレストランで食べますか？テラスで食べますか？」と聞かれる。

勿論テラスを選択。

案内された部屋で少しくつろいでから、夕食会場へと向かう。

朝食が有名なホテルだが、ディナーも美味しいし、サービスも一流だ。

相模湾の魚介類や三浦鎌倉野菜を使用したコース料理に舌鼓をうつ。

ディナーを終えたら、レストランの横にあるバーで軽く飲んでから、部屋に戻る。

明日の朝ごはんを楽しみながら眠りに入る。

１日の中で寝る瞬間が一番幸せだ。

そして待ちに待った朝。

指定した時間にスタッフの方が朝ごはんを持って部屋に来てくれる。

バルコニーにあるテーブルに真っ白なテーブルクロスをかけ、手際良く朝ごはんを並べる。

三浦鎌倉野菜を使ったバーニャカウダーやカポナータなど地元の食材をふんだんに使用した朝ごはん。

カリッカリに焼いたトーストに、沢山の種類のジャム。

パン好きにとっては溜まらない。

目の前には真っ青な海。

波の音を聞きながらバルコニーで食べる朝ごはん。

最高の朝ごはん。